Recentemente Habib Ayeb era stato intervistato da una giornalista del quotidiano tunisino francofono”La Presse” con la promessa che l’intervista sarebbe stata pubblicata integralmente, senza alcun taglio. Risultato? Il testo è stato tagliato di circa il 35%, ma il peggio è che è stata amputata la parte più importante, cioè quella riguardante una serie di riforme che Habib Ayeb aveva proposto. […]
Habib Ayeb Un/a tunisino/a su due attualmente si nutre con prodotti che vengono dall’estero. La nostra dipendenza alimentare oltrepassa già il 55% del nostro fabbisogno. Eppure una tale situazione non è dovuta a una fatalità. Contrariamente a quanto afferma la grande maggioranza degli esperti e di chi prende le decisioni, contro ogni evidenza, la Tunisia dispone di sufficienti risorse naturali […]
Reportage di Patrizia Mancini in collaborazione con Hamadi Zribi C’è una questione in Tunisia che è poco conosciuta e dibattuta al di fuori degli ambienti specializzati, e alla quale scarsa attenzione hanno dedicato le scienze sociali e la stessa politica: la questione agricola con la problematica ad essa connessa della gestione e protezione delle risorse locali e […]
Habib Ayeb è geografo, insegnante e ricercatore all’Università Parigi 8 in Francia, attivista e realizzatore dei documentari “Fellahin” e “Gabes Labes” Il suo nuovo lavoro “Couscous – les graines de la dignité” apparirà nei prossimi mesi in Tunisia. Intervista a cura di Patrizia Mancini Tunisia in Red: Cominciamo con la domanda più facile… Perché fare un documentario sul couscous? Habib […]
Habib Ayeb Il y a quelques jours, j’avais proposé l’organisation d’un “Forum Tunisien pour la Souveraineté Alimentaire”. Les réactions positives sont très nombreuses et encourageantes. Voici un premier texte destiné à la discussion et au débat. L’objectif est d’arriver à un texte collectif, comme première étape dans la préparation du Forum pour lequel j’ai proposé la première semaine de septembre […]
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